ال باشبونج هو نبات ينمو فقط في البرية ويكشف عن موطنه المفضل باسمه: يتواجد بشكل أساسي بالقرب من الجداول. في العصور الوسطى كان نباتًا طبيًا محترمًا ولا يزال يحظى بتقدير في العلاج الطبيعي حتى اليوم.
حدوث وزراعة الباتشبونج
إنه معمر ويمكن العثور عليه في جميع أنحاء أوروبا والآن أيضًا في أجزاء من آسيا وأمريكا الشمالية وشمال إفريقيا. مع البراعم الكاذبة والصاعدة ، يمكن أن ينمو بنج الدفق بأكثر من نصف متر. أوراقها بيضاوية الشكل وسمينة ومدورة. عندما تزهر من مايو إلى سبتمبر ، تظهر أزهارًا زرقاء اللون ثم كبسولات فواكه بحجم ملليمتر.
وفقًا لافتراض العديد من علماء النبات ، يأتي جزء اسمهم Bunge من هؤلاء ، حيث تعني هذه الكلمة الدرنة في اللغة الألمانية الوسطى العليا. إنه ينتمي إلى عائلة النباتات لعائلة الموز وينتمي إلى جنس جوائز الشرف. بفضل قوتها ، يمكن العثور عليها أحيانًا في المياه الخالية من الصقيع في الشتاء.
التأثير والتطبيق
في العصور الوسطى ، كان Bachbunge لهيلديجارد فون بينجن ذا قيمة عالية. استخدمت النبات لعلاج البواسير أو عسر الهضم أو شكاوى تشبه النقرس. في الوقت الحاضر يتم استخدامه في العلاج الطبيعي. بسبب هذا الاستخدام المنخفض ، لا يمكن العثور عليه إلا كنبات بري ولم تتم زراعته. إذا كنت ترغب في استخدامه كنبات طبي ، فعليك أن تجمعه بنفسك أو تزرعه في حديقتك الخاصة.
هناك عدد قليل جدًا من المنتجات التي تحتوي على مكونات نباتية. تأتي هذه من مجال الطب الطبيعي أو المعالجة المثلية على شكل قطرات أو كريات. وفقًا لأفكار الطب الطبيعي ، فإن الباتشبونج يعزز الهضم. يقال إن الصبغات المصنوعة من الأوراق أو العصائر الذاتية لها تأثير ملين وبولي. بالإضافة إلى العفص والمواد المرة والزيوت الأساسية والجليكوزيدات ، يعد فيتامين سي أحد مكونات النبات. لذلك فهو صحي للغاية وله طعم حار يعطي العديد من الأطباق لمسة خاصة.
يمكن استخدام الأوراق والزهور. خلال فترة الإزهار ، تكتسب الأوراق طعمًا مرًا أكثر كثافة يشبه حب الرشاد. نيئة ، الأوراق تسير على ما يرام مع السلطة ، في بيستو ، في أعشاب كوارك أو في صلصة الخل. عند طهيها أو طهيها ، فهي مناسبة للشوربات واليخنات والصلصات والعجة أو كطبق جانبي نباتي. في العصور الوسطى ، كان Bachbunge مكونًا مهمًا في حساء خميس العهد ، والذي لا يزال معروفًا حتى اليوم ، والذي يجب أن يقوي الجسم ويطهره بعد فصل الشتاء.
نظرًا لأن الأوراق سمين جدًا ، فهي مناسبة لصنع عصائر الخضروات ذات الضغط الذاتي. ومع ذلك ، نظرًا للنمو البري ، من المهم فحص الأوراق المحصودة بحثًا عن أي يرقات. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بتجميعها فقط في الأماكن غير المخصبة وشطفها بعناية.
تحافظ الأزهار على لونها الأزرق بعد التجفيف ويمكن استخدامها كزينة صالحة للأكل في الشاي أو السلطات. استخدام آخر للباتشبونج هو نبات البركة. يقع في بركة الحديقة ، ويغطي حواف الرقائق ويدعم الحديقة الطبيعية. يمكن استخدامه أيضًا في أحواض المياه العذبة أو كنبات منزلي عائم.
الأهمية للصحة والعلاج والوقاية
على الرغم من أن Bachbunge كان معروفًا كنبات طبي في ألمانيا في العصور الوسطى ، إلا أن هناك القليل من البيانات المثبتة علميًا حول فعاليته. وقد أظهر aucubin الموجود فيه ، وهو مادة نباتية تستخدم لصد الحشرات ، تأثيرًا يقي الأعصاب ويعزز الدورة الدموية. لا يستخدم النبات في الطب التقليدي.
لكن الطب الشعبي والعلاج الطبيعي ينسبان إليه العديد من التأثيرات المعززة للصحة: فهو ينقي الدم ، ويتعرق ، ومدرًا للبول. بسبب تأثيره المقشع ، فهو مناسب للسعال ومشاكل الرئة والربو. سواء في حالته الخام أو في شكل صبغات أو أطباق جانبية مطبوخة ، فإن الباتشبونج يعزز الهضم ومناسب ضد فقدان الشهية والإمساك.
يعتبر تناول المنتجات المصنوعة من الأوراق الطازجة أكثر فاعلية من أخذ الصبغات. يعتبر علاج منزلي لأسنان جميلة. بالاقتران مع الأعشاب البرية الأخرى ، فإن مغذياتها تجعلها توصية ضد إجهاد الربيع. يقال إن حمام الورك مع مغلي الأوراق يساعد في علاج البواسير. وفقًا لكتابات Hildegard von Bingen ، فإن النبات مناسب للتخفيف من الحموضة الزائدة ودعم الأمعاء.
يعتبر مستخلص البشبونج أيضًا أحد مكونات بعض مستحضرات التجميل ويمكن أن يهتم بالبشرة. يمكن استخدام الأوراق خارجيًا ، ولها تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للحكة والتئام الجروح. العفص التي تحتويها هي السبب في أن الأوراق أو مغلي مصنوع منها كانت تستخدم للأمراض الجلدية في وقت مبكر من العصور الوسطى.
يجب وضع قطعة قماش مبللة على المناطق المصابة للمساعدة في علاج الحزاز الجلدي والبقع الجلدية والبقع العمرية. تم استخدام هذا التطبيق أيضًا للطفح الجلدي والقروح. الآثار الجانبية غير معروفة بسبب العدد المحدود للدراسات. ومع ذلك ، يجب على الأشخاص المصابين بأمراض خطيرة توضيح استخدام Bachbunge كعلاج مع طبيبهم. بالنسبة للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف في المعدة ، توصي المعالجة الطبيعية بتجنب Bachbunge.