نوكلياز - الوظيفة والأمراض - قيم المختبر

نوكلياز



اختيار المحرر
مزيج مثالي من البروتين والدهون والكربوهيدرات
مزيج مثالي من البروتين والدهون والكربوهيدرات
نوكلياز هي إنزيمات وظيفتها تكسير الأحماض النووية مثل حمض الريبونوكلييك أو حمض الديوكسي ريبونوكلييك. يشار إلى هذا على أنه الهضم الكامل أو الجزئي للركيزة.