نشرح ما هو القطاع الزراعي وخصائصه وأنشطته. أيضا ، لماذا هو مهم؟
ما هو القطاع الزراعي؟
القطاع الزراعي أو القطاع الزراعي هو مجموعة المبادرات الإنتاجية للمجتمع المكرسة للحصول على المنتجات الزراعية ، أي ، مواد خام من أصل نباتي ، مثل الطعام ، والألياف النباتية ، والبذور ، إلخ. هذه المبادرات هي جزء من القطاع الأولي - أي القطاع المسؤول عن إنتاج المادة الخام - ويشكل أيضًا مع القطاع صاحب المزرعه، ال القطاع الزراعي.
يتم الحصول على المنتجات الزراعية التي ينتجها هذا القطاع من خلال الزراعة ، أي يتم استخدام البذر والحصاد. محصول. لهذا السبب ، فإن المواد الخام من استغلال الغابات لا تعتبر زراعية ، وفي بعض الحالات لا تعتبر كذلك من الحصاد.
يمكن أن تكون هذه المنتجات من نوعين:
- المنتجات الزراعية الغذائية ، المخصصة للاستهلاك الأطعمة.
- المنتجات الزراعية الصناعية الموجهة للتغذية الصناعات الثانوية وتحويلها بعد ذلك إلى منتجات معالجة.
ال الزراعة إنه نشاط إنتاجي قديم لعب دورًا أساسيًا في مصير الحضارة. في الواقع ، سميت ثورة العصر الحجري الحديث بالتغيير الجذري الذي أحدثه ظهور الزراعة في طريقة حياة البشرية ، مما سمح بظهور المجتمعات. كَسُول. منذ ذلك الحين ، كان القطاع الزراعي جزءًا أساسيًا من اقتصاد.
خصائص القطاع الزراعي
يتميز القطاع الزراعي بما يلي:
- بشكل أساسي ، يتكون نشاطهم من استخدام الأدوات لإعداد الأرض والمياه لري البذور. بعد ذلك ، تتم رعاية المزرعة حتى لحظة الحصاد ، حيث يتم جمع البذور ومعالجتها. منتجات.
- تقوم بنشاط قديم رافق الإنسان منذ بداية الحضارة ، وتم تحديثه عبر التاريخ من خلال استخدام أدوات أكثر تطوراً وتقنيات حديثة. حاليا ، النموذج الزراعي تقني للغاية.
- يتراوح إجمالي مساحة الكوكب المخصصة للقطاع الزراعي منذ منتصف القرن العشرين بين 50٪ و 35٪.
تصنف الزراعة ، حسب إدارتها للمياه ، في:
- الزراعة البعلية التي لا تتطلب رياً إضافياً من الفلاح بل تعتمد على الأمطار.
- الزراعة المروية ، مما يعني بذل جهد من جانب المزارع لري المحاصيل.
اعتمادًا على مخططات الإنتاج وعلاقتها بالسوق ، يمكن أن تكون الزراعة من نوعين:
- زراعة الكفاف ، والتي تنتج فقط ما يكفي لبقاء المزارع على قيد الحياة.
- الزراعة الصناعية أو السوق ، والتي تنتج ما يكفي لتلبية طلب السوق الاستهلاكية.
أخيرًا ، اعتمادًا على العائد الذي يحصل عليه الإنتاج الزراعي وتأثيره البيئي ، يتم تصنيف الزراعة إلى نوعين:
- الزراعة المكثفة ، التي تتطلب مساحة صغيرة للإنتاج الكبير ، تستنزف موارد التربة.
- الزراعة الموسعة ، والتي تستخدم مساحات شاسعة من الأراضي وتحقق غلات أقل ، ولكنها أقل التأثير البيئي.
أنشطة القطاع الزراعي
من بين أنشطة القطاع الزراعي ، بشكل أساسي:
- يزرع. يتكون هذا النشاط من إعداد انا عادة لتلقي البذور المتناثرة فيه ، بحيث تنبت وتنتج نباتات جديدة في الأماكن المرغوبة. للقيام بذلك ، عادة ما يتم تحضير البذور أيضًا (عن طريق الغسل ، والترطيب ، والخدش ، وما إلى ذلك) ، لضمان فرص أكبر للنجاح وتقليل الوجود المحتمل للآفات. في بعض الحالات ، بدلاً من البذور ، تُزرع شتلات نباتات كاملة.
- الزراعة. خلال مرحلة الزراعة ، تُروى النباتات وتتغذى ، وتزودها بالمواد اللازمة للنمو السريع والصحي ، وتكون محمية من التهديدات الطبيعية مثل الجفاف وعواصف البرد أو الآفات (الفطرالحشرات الكائنات الدقيقة، القوارض ، إلخ).
- محصول. تنتهي المرحلة الأخيرة من العملية الزراعية بظهور الثمرة أو الجزء المفيد من المحصول. مصنع، والتي يتم جمعها ومعالجتها على نطاق واسع للتوزيع والتسويق اللاحق. يمكن أن يختلف وقت الزراعة اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على المنتج المطلوب: الفواكه ، البذور ، الزهور ، الألياف ، إلخ.
أهمية القطاع الزراعي
تعتبر الزراعة نشاطًا أساسيًا في أسلوب حياة الإنسان ، والذي يسمح لجنسنا البشري بزراعة طعامه الخاص وأيضًا الحصول على مواد مفيدة لتصنيع أشياء أكثر تفصيلاً ، مثل الألياف النباتية ، والقطن ، واللحاء ، والبذور ، إلخ.
لذلك ، فإنه يشكل أ النشاط الاقتصادي مفتاح في تنمية الدول ، على الرغم من أنها بمجرد دخولها تصنيع، فإن اعتمادهم النسبي على القطاع الزراعي يتناقص بشكل ملحوظ.
ومع ذلك ، في مواجهة عالم يشهد نموًا مستمرًا وفي ظل طلب مستمر على الغذاء ، يحتفظ القطاع الزراعي بأهميته الحيوية كمنتج للأغذية أو المواد الخام لقطاع تصنيع الأغذية. جنبا إلى جنب مع التعدين ، تربية الماشية، الصيد والحصاد ، هي إحدى الطرق الرئيسية للحصول على المواد المفيدة المخصصة لأغراض متنوعة للغاية في المجتمع بشري.