نفسر ما هو المذاب والمذيب وما هو دور كل منهما. أيضا ، عدة أمثلة لهذين المكونين.
ما هي المذاب والمذيب؟
في كيمياء، من المفهوم أن المذاب والمذيب هما المكونان اللذان يشكلان الحل ، أي العنصرين اللذين ينتج عن توليفهما خليط متجانس أو تحلل.
سوف نسمي العنصر "المذاب" الذي يذوب في الآخر ، أي مادة أضيفت لتشكيل خليط. يمكن أن يكون ملف صلب، أ سائل أو أ غاز، والتي توجد عمومًا بنسب أقل من المذيب والتي بمجرد خلطها لم تعد محسوسة للعين المجردة ، أي: تذوب.
على العكس من ذلك ، فإن "المذيب" هو تلك المادة التي تذوب الأخرى ، أو بعبارة أخرى ، هي المادة التي نضيف إليها المذاب والتي يذوب فيها الأخير ، فهي المادة الأغلبية للمزيج.
عادة ما يكون سائلًا (لتكوين محاليل سائلة) يذوب فيه مادة صلبة أو سائلة أو غازية ؛ وإلا يجب أن يكون المذاب والمذيب صلبًا أو غازيًا في نفس الوقت.
أمثلة على المذاب
يمكننا سرد بعض أنواع المذاب ، مثل:
- سكر. يذوب في القهوة أو ماء، فمثلا.
- قهوة. البن المطحون ، بدوره ، مذاب يخفف في الماء المغلي للحصول على التسريب. الشيء نفسه ينطبق على الشاي.
- ملح: يوجد مذاب بكميات مختلفة في ماء الورد البحار.
- الأكسجين. إنه موجود بين الغازات الأخرى في خليط متجانس في أجواء.
- حمض الاسيتيك. عندما يذوب في الماء ، فإنه يشكل الخل.
- غاز كربوني. يتم استخدامه في الصناعات الغذائيةعندما يذوب في الماء ينتج عنه ماء مكربن (أساس المشروبات الغازية).
- كربون. يستخدم ل سبائك إضافة إلى الحديد فلز ذاب بالفعل وتمكن من الحصول على الفولاذ.
أمثلة على المذيبات
بعض الأمثلة البسيطة للمذيبات هي:
- ماء. لسبب ما يسمى "المذيب الشامل": كل شيء تقريبا قادر على الذوبان في الماء.
- أنحف. مذيب صناعي يعتمد على الهيدروكربونات، وعادة ما تستخدم للتخفيف والإذابة لوحات أو بلاستيك.
- حديد. في حالة السبائك ، يضاف الكربون والزنك والألمنيوم أو غيرها إلى الحديد الزهر. المعادن للحصول على أنواع مختلفة من الفولاذ.
- هواء. الهواء الذي نتنفسه عبارة عن خليط متجانس من الغازات ، وفيه نشبع التي نخرجها عندما نتنفس.
- دم. يتم إذابة العديد من المواد العضوية في دماء أجسامنا ، والتي تنقلها في جميع أنحاء الجسم نظام الدورة الدموية.