Boarwood

Boarwood أو ستيكروت هو نبات طبي تقليدي من عائلة عباد الشمس (أستراسيا). تم حظره من المطبخ العشبي قدر الإمكان في عصر الوجبات السريعة المحموم ، وقد تم بالفعل استخدام النبات الطبي والعطري متعدد الاستخدامات بحماس في العصور القديمة. آثارها المعززة للصحة ، والتي تم تجربتها واختبارها عدة مرات ، تجعلها مرة أخرى نباتًا مفيدًا قويًا لحديقة الصخور المحلية ومكونًا غذائيًا تم اكتشافه حديثًا في القائمة في عصر الازدهار البيئي والعودة إلى الطبيعة.

حدوث وزراعة الخشب البري

يعتبر شارع الجبل شديد الصلابة ومقاوم للجفاف ، وهو نبات حدائق واسع الانتشار ومزروع يحتفل بشكل متزايد بعودته كنبات للزينة في الحدائق الصخرية الألمانية والأسرة المعمرة والتحوطات. ال Boarwood، تقدر احياة الزوية الأرطماسيا أبروتانوم، هو نبات عشبي معمر ذو أوراق ريشية خضراء فاتحة. لها جذور خشبية سميكة وسيقان متفرعة مع أزهار أنبوبية. يمكن أن يصل ارتفاع الخنزير إلى ما بين 50 و 130 سم. إنها تقدر الأماكن المشمسة والتربة الجيرية. وقت الإزهار من أواخر الصيف إلى الخريف. كانت منطقة التوزيع الأصلية لأوروبا الشرقية والجنوبية.

في ألبانيا والبوسنة وكرواتيا وروسيا وأوكرانيا وتركيا وفي أجزاء كبيرة من القوقاز ، لا يزال الخشب البري موطنًا للعديد من الأشكال البرية ويتم زراعته في جميع المجالات. يعتبر شارع الجبل شديد الصلابة ومقاوم للجفاف ، وهو نبات حدائق واسع الانتشار ومزروع يحتفل بشكل متزايد بعودته كنبات للزينة في الحدائق الصخرية الألمانية والأسرة المعمرة والتحوطات. الرائحة العطرية الواضحة تزيل الطفيليات وآفات الحديقة غير المرغوب فيها. براعم الخنازير المجففة تبقي العث خارج منطقة المعيشة.

التأثير والتطبيق

في الحرمل الجبلي معمر كثيف النمو ، يتم تمييز ثلاثة أنواع من الثقافة: التورتة والطازجة شارع الليمون (الأرطماسيا أبروتانوم سيترينا)، ال عصا الكافور (الشيح الكافورات) بطعم مر-حار ورائحة فاكهية مصنع كوكاكولا (الأرطماسيا أبروتانوم فار ماريتيما). تحتوي جميع أنواع المستنبتات على زيوت أساسية قيمة ، ومانع العفن القلوي أبروتانين وتحفيز المر والعفص.

زيت روان غني بالقلويدات والفلافونيدات مثل أبروتين وروتين وكومارين. روتين الجليكوزيد ، وهو مركب كيميائي عضوي ، مسؤول عن الطعم المر بالإضافة إلى الأفسنتين المكون من الشيح. تعمل المواد المرة على تنشيط الشهية وتأثيرات الجهاز الهضمي. عشب الحديقة متعدد الاستخدامات والقوي له أيضًا تأثير مضاد للبكتيريا ومضاد للتشنج ومهدئ. تعمل مستحضرات عشب الخنزير على زيادة دفاعات الجسم وتطوير خصائص مدرة للبول والتعرق.

يُعد النبات الطبي على شكل صبغة أو منقوع أو مشروب شاي ، ويظهر خصائص مهدئة لتعزيز الصحة والسعال والتهاب الشعب الهوائية وتشنجات الدورة الشهرية والحمى وضعف المثانة والكلى وصعوبة النوم وآلام الظهر. كما ثبت طبيا أن له تأثير إيجابي على أمراض المعدة العصبية.

أعطت اللغة العامية للخنزير العديد من الأسماء: خزانة الثياب, عشب الليمون, أبيروت, أرز الخنزير, خلاص البستان, عشب القس أو حداد عذراء هي الأكثر شهرة. فيما يتعلق بالأفسنتين والبق ، أصبح خشب الخنزير الشائع أيضًا شائعًا العطاء mugwort اتصل. عشب الحديقة صحيح صيدلانياً يسمى هربا أبروتاني. كان النبات العرقي ، الذي تفوح منه رائحة الحمضيات ، يستخدم بالفعل في العصور القديمة كمعطر للغرفة وعلاج للمرارة والكبد.

منذ القرن التاسع ، حدثت الزراعة المزروعة في حدائق الأديرة والاستخدام المستهدف كعلاج لليرقان وضيق التنفس. أوصى نيكولاس كولبيبر ، الطبيب والصيدلاني الإنجليزي من القرن السابع عشر ، باستخدام رماد خشب الخنزير الممزوج بزيت السلطة القديم كعلاج فعال للصلع.

تم أيضًا استخدامه كمنشط جنسي في العصور الوسطى: إذا قام شاب بدس بعض أغصان الخنازير تحت مئزر أحد أفراد أسرته ، فيمكن لهذا الشخص أن يتأكد من حبه "السحري" الخرافي لبضع سنوات على الأقل. كما ساعدت الرائحة العطرية الحارة لأغصان عشبة القس - المخبأة في تكتم في كتاب الصلاة - بشكل فعال على عدم النوم خلال خطب الكنيسة الطويلة.

الأهمية للصحة والعلاج والوقاية

نباتات الشجيرات المريرة العطرية هي نباتات البحر الأبيض المتوسط ​​الشائعة في حديقة أعشاب البحر الأبيض المتوسط. كعلاج مجرب ومختبر في الطب المثلي ، يعتبر شراب الخنزير عشبًا طبيًا شائعًا وطويل الأمد ، خاصة في المناطق الجنوبية. بسبب خصائصه المسببة للديدان ، يمكن أيضًا العثور على النبات المزروع في المعالجة المثلية البيطرية. يتوفر العشب الطبي الصحي الآن كتحضير عملي جاهز للاستخدام للمكملات الغذائية في الصيدليات ومخازن الأغذية الصحية ومقدمي الأغذية الطبيعية.

إذا كنت ترغب في تحضير مشروب شاي صحي ولذيذ ، يجب عليك استخدام أوراق روان. شاي شاي مصنوع من أوراق عشب الليمون طعمه لاذع وطازج ورائع. تكفي ملعقة أو ملعقتين صغيرتين لهذا الغرض. يجب أن ينقع الشاي لمدة تتراوح بين خمس وعشر دقائق ، حسب ذوقك الشخصي.

قبل اختفاء Eberraute تمامًا من القائمة في هذا البلد ، كان يستخدم كعشب طهي متعدد الاستخدامات. كان استخدامه كعشب في صورة مجففة لتنقية أطباق اللحوم الفخمة شائعًا للغاية. الأوراق الطازجة ذات اللون الأخضر الفاتح ونصائح البراعم الصغيرة مثالية أيضًا لتزيين الأطباق. الرائحة الخاصة والتأثيرات الإيجابية المثبتة على الجراثيم المعوية والجهاز الهضمي تجعل من خشب الخنزير إضافة حديثة وصحية للبقدونس والثوم البري والجرجير والريحان.

سواء كانت المستحضرات مع شراب الليمون أو شراب الكافور أو نبات كوكاكولا - ينصح بالحذر عند تناول الجرعة! يجب أن يكون شارع الحديقة دائمًا طازجًا - إذا تم تناول جرعة زائدة ، يصبح طعم الطعام مرًا بشكل مكثف ويصبح غير صالح للأكل. من الممكن تجميد الأوراق الطازجة وكذلك ربط وتجفيف باقات صغيرة لأغراض التوابل.

كمكون تقليدي في خلطات الشاي المثلج أو السلطات أو الصلصات أو الغموسات أو أطباق الكوارك ، أثبت خشب الخنزير قيمته. حتى في المأكولات الراقية ، التي يفسدها الطعام الذواقة ، فإن الأعشاب ، التي تم نسيانها منذ فترة طويلة ، تجد طريقها بشكل متزايد - بجرعات قليلة.