غرنا هو مصدر طبيعي للطاقة جيد التحمل. في الوقت نفسه ، فإن المادة النباتية لها تأثير خافض للحرارة ومضاد للبكتيريا. يتم تقديم المادة للاستهلاك في العديد من المنتجات.
حدوث وزراعة غرنا
تنمو غرنا مثل الشجيرة أو في شكل ليانا. في منطقته الأصلية ، حوض الأمازون بأكمله ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 12 مترًا. يزرع الآن أيضًا في دول أمريكا الجنوبية الأخرى. يصبح اللحاء البني المشعر بشكل متزايد خشبيًا وعاريًا.
يبلغ طول الأوراق البديلة من 20 إلى 30 سم وعرضها يصل إلى 9 سم. ينمو نبات الجوارانا الأزهار بشكل متقطع. هذه حزم مثل العنب أو المحلاق. الثمار الناتجة تشبه الكبسولة وتأخذ لونًا برتقاليًا أحمر عندما تنضج. يبلغ طولها من 2 إلى 3 سم. الفواكه المطورة حاملة للكافيين.
الكبسولات مفتوحة جزئيًا وتحتوي على بذور قليلة. هذه هي خضراء اللون ويحدها معطف بذرة بيضاء ، ما يسمى أريل. تبدو البذرة ومعطف البذور وكأنها عين ساهرة. بسبب هذه الظاهرة ، تعتبر غرنا جزءًا لا يتجزأ من العديد من أساطير السكان الأصليين الأمريكيين.
التأثير والتطبيق
في بلدان التواجد الأصلي لنبات الغوارانا ، يتم استخدامه بعدة طرق. يتم استهلاك غرنا هناك لعدة قرون ، بشكل رئيسي في شكل مسحوق ومعالجتها في المعاجين. يُفضل الآن إضافة البذور المطحونة إلى المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة. تزداد شعبية نبات ليانا الغريب في أوروبا. يوازن الطعم المر بإضافة العسل.
بالإضافة إلى البروتينات والدهون والنشا ، تحتوي البذور على العديد من المواد الكيميائية النباتية الأخرى. كمية الكافيين مهمة بشكل خاص. يقيس 7 في المائة ، وهو ثلاثة أضعاف كمية الكافيين الموجودة في حبوب البن المطحونة. على عكس القهوة ، فإن الجوارانا يتحملها الكائن البشري بشكل أفضل. إنه ألطف في تأثيره ، خاصة على الأغشية المخاطية.
لأنه بالإضافة إلى الكافيين ، تحتوي بذور غرنا على نسبة عالية من العفص (25 في المائة). قبل أن يتمكن الجسم من امتصاص الكافيين ، عليه أن يكسر مادة العفص. هذا يبطئ عملية امتصاص الكافيين. تبقى المادة المحفزة في الكائن الحي لمدة تصل إلى ست ساعات. مدة عمل المادة شاملة بنفس القدر.
بالإضافة إلى ذلك ، يعزز الغوارانا القدرة على التركيز والأداء العقلي والجسدي ويقلل من الشعور بالجوع والعطش. وبالتالي ، يتم الإعلان عن Guarana عن حالات الإجهاد في الأداء والتعلم وكذلك لفقدان الوزن. في الوقت نفسه ، لا تزيد غرنا من الأداء الحقيقي للجسم بشكل فعال ، ولكنها تخالف الحدود. إنها مادة محفزة تشبه المخدرات تحفز الجسم لفترة وجيزة على استخدام المزيد من القوة.
يمكن خلط بذور نبات الغوارانا ذات المذاق المر قليلاً ، المطحونة إلى مسحوق ، مع السوائل أو غيرها من الأطعمة المقلية. يتم الإعلان عن المسحوق في الغالب في شكل كبسولة أو كجهاز لوحي في مجال المكملات الغذائية.
تتوفر أيضًا أمبولات الشرب من تجار التجزئة. علاوة على ذلك ، يمكن شراء العلكة أو الحلويات أو مشروبات اللياقة البدنية. تضاف المادة أيضًا إلى الشاي. نظرًا للتأثير المحفز والاستخدام التقليدي بالفعل لزيادة الفاعلية ، تتم إضافة الغوارانا أيضًا إلى مواد التزليق الهلامية.
الأهمية للصحة والعلاج والوقاية
المسحوق له تأثير محفز وحيوي ، وفي نفس الوقت يخفض الحمى ومدر للبول. يحفز التنفس ونظام القلب والأوعية الدموية والعضلات. غرنا له تأثير قابض. ينتج عن هذا مجالات التطبيق من الصداع إلى الصداع النصفي وكذلك الضعف العام وفقدان الأداء. كما أنها تستخدم لفقدان الوزن ، حيث تجسر غرنا مشاعر الجوع والعطش. يمكن أن تكون غرنا أيضًا مسببة للإدمان بسبب التأثيرات المحفزة للكافيين.
في استخدامه التقليدي للعناية بالجسم وكنبات طبي ، فإن مدة استخدامه محدودة. تستخدم القبائل الهندية الغوارانا بشكل أساسي في رحلات الصيد. من أجل إمداد نفسك بالطاقة على المدى القصير ، يتم عمل عجينة وتشكيلها في رغيف خبز. الاستهلاك طويل الأجل غير مقصود ، ولكن يجب استخدامه باعتدال من أجل الصحة. الآثار الجانبية للغرنا ممكنة وتنتج عن ارتفاع نسبة الكافيين. الأعراض متشابهة.
يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط للغرنا مشاكل النوم والصداع والقلق وعدم انتظام دقات القلب والهزات وآلام العضلات. مشاكل الإسهال معروفة أيضًا. من خلال تقليل الشعور بالجوع وقبل كل شيء العطش ، من المهم التأكد من وجود كمية كافية من السوائل. هناك خطر الإصابة بالجفاف ، خاصة في درجات الحرارة المحيطة الدافئة. يصبح هذا خطيرًا في المواقف التي تتطلب مجهودًا بدنيًا.
لذلك لا ينصح باستخدام غرنا للنساء الحوامل والمرضعات. الأمر نفسه ينطبق على الأطفال ، والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وفرط نشاط الغدة الدرقية وكذلك الأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل الكافيين أو الشاي. يُصنف تناول 3 جرام من مسحوق الغوارانا يوميًا على أنه غير ضار بالصحة. يتوافق محلول هذه الكمية في الماء تقريبًا مع محتوى كافيين يبلغ 150 مجم.
هذا يعادل استهلاك حوالي 3 أكواب من القهوة. يوصى بتناول يومي كحد أقصى بين 1 و 2 غرام. عند استخدام مسحوق غرنا ، يكون الالتزام بالجرعة الموصى بها أكثر صعوبة من الكبسولات أو الأقراص. في حالة الجرعة الزائدة ، يوصي الأطباء بشرب الكثير من الماء.
