الأمونيا

الأمونيا هو المركب الكيميائي للهيدروجين والنيتروجين. الصيغة الجزيئية للأمونيا هي NH3. يتم تكوين المادة في الجسم عند تكسير البروتينات.

ما هي الأمونيا؟

الأمونيا غاز عديم اللون يتكون من ثلاث ذرات هيدروجين وذرة نيتروجين واحدة. الغاز له رائحة نفاذة للغاية. الأمونيا سامة لجسم الإنسان. يوجد عادة هناك كملح قابل للذوبان في الماء.

في هذا الشكل يطلق عليه أيضًا الأمونيوم (NH4 +). تشارك الأمونيا في عمليات التمثيل الغذائي المختلفة. ومع ذلك ، فإنه يحدث بشكل خاص عند تكسير البروتين في الأمعاء. يتم إنتاج الأمونيا أيضًا أثناء استقلاب الخلايا وانهيار الأحماض الأمينية. يمكن للأمونيا أن تلحق أضرارًا بالغة بخلايا الجسم. ولهذا يتم تحويلها إلى يوريا في الكبد ثم تفرز في البول عن طريق الكلى.

الوظيفة والتأثير والمهام

تلعب الأمونيا دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي في بناء وتفكيك الأحماض الأمينية. ومع ذلك ، في عمليات التمثيل الغذائي هذه ، تكون الأمونيا في شكل أمونيوم.

يتم تحويل الأمونيوم والكيتوجلوتارات إلى جلوتامات في عملية كيميائية خاصة تعرف باسم الأمينة الاختزالية. الغلوتامات ، المعروف أيضًا باسم حمض الجلوتاميك ، هو حمض أميني ألفا. نظرًا لأن الجسم يمكن أن ينتج حمض الجلوتاميك نفسه بمساعدة الأمونيوم ، فهو أحد الأحماض الأمينية غير الأساسية. كأحماض أمينية ، يعتبر حمض الجلوتاميك أيضًا مكونًا مهمًا للبروتينات. من خلال عملية النقل ، يمكن إنتاج أحماض أمينية غير أساسية أخرى من الغلوتامات.

لا يشارك الغلوتامات فقط في تخليق الأحماض الأمينية ، بل هو أيضًا أحد أهم الناقلات العصبية المثيرة في الجهاز العصبي المركزي (CNS). في الوقت نفسه ، يعد الحمض الأميني أيضًا مقدمة لحمض γ-aminobutyric (GABA). وهذا بدوره هو أهم ناقل عصبي مثبط في الجهاز العصبي المركزي. ويقال أيضًا أن للجلوتامات تأثير إيجابي على نمو العضلات وجهاز المناعة.

التعليم والوقوع والخصائص والقيم المثلى

يتم إنتاج جزء كبير من الأمونيا عند تكسير الأحماض الأمينية. المكان الرئيسي لإنتاج الأمونيا الحرة هو الأمعاء. في الأمعاء الغليظة على وجه الخصوص ، يتم إنتاج الأمونيا من بروتين غير مهضوم من خلال عمل البكتيريا. يتم تقسيم الأحماض الأمينية أولاً مرة أخرى إلى غلوتامات.

يتم بعد ذلك تقسيم هذا الحمض الأميني إلى المواد الأصلية α-ketoglutarate والأمونيا بواسطة إنزيم glutamate hydrogenase. لا يمكن استخدام كل الأمونيا التي يتم إنشاؤها بهذه الطريقة لإعادة بناء الأحماض الأمينية. بكميات أكبر ، يكون للأمونيا أيضًا تأثير سام للخلايا ، لذلك يجب أن يكون الجسم قادرًا على تكسير الأمونيا. يمكن للكائنات الحية الأصلية في الماء أن تطلق الأمونيا مباشرة عبر جلدها في المياه المحيطة بها. قبل الإخراج ، يجب على الإنسان تحويل الأمونيا السامة إلى شكل غير سام. مع كبد صحي ، يتم امتصاص الأمونيا بسرعة.

يصل هذا عادة إلى الكبد عبر الوريد البابي. ثم يحول الكبد الأمونيا أو الأمونيوم إلى يوريا (يوريا). اليوريا مادة بيضاء بلورية وغير سامة. يفرز في البول عن طريق الكلى.

تتراوح قيمة البلازما الطبيعية للأمونيا من 27 إلى 90 ميكروجرام أمونيا / ديسيلتر. هذا يتوافق مع كمية من 16 إلى 53 ميكرولتر / لتر. عادة ما يتم تحديد مستويات الأمونيا في الدم كجزء من فحص وظائف الكبد.

الأمراض والاضطرابات

انخفاض مستويات الأمونيا في مصل الدم ليس له أهمية إكلينيكية. تحدث زيادة مستويات الأمونيا عادةً مع انخفاض وظائف الكبد. ضعف تحلل الأمونيا بشكل كبير في تليف الكبد.

تليف الكبد هو المرحلة النهائية للعديد من أمراض الكبد. المرحلة لا رجعة فيها ، وبالتالي لا يمكن علاج تليف الكبد. يتطور تليف الكبد عادة على مدى سنوات إلى عقود. في أوروبا ، السبب الأكثر شيوعًا لتليف الكبد هو تعاطي الكحول. يمكن أن ينتهي التهاب الكبد الفيروسي المزمن أيضًا بتليف الكبد.

في حالة تليف الكبد ، يتم تدمير أنسجة الكبد ويتم إعادة تشكيل خلايا وظائف الكبد بواسطة النسيج الضام. من ناحية أخرى ، يعطل هذا تدفق الدم إلى الكبد. من ناحية أخرى ، لم تعد خلايا الكبد قادرة على أداء مهمتها في إزالة السموم. إذا زاد مستوى الأمونيا بشكل كبير بسبب ضعف وظائف الكبد ، يمكن أن يحدث اعتلال الدماغ الكبدي. هذا هو خلل وظيفي في الدماغ بسبب عدم كفاية وظيفة إزالة السموم من الكبد. ربما يكون سبب هذا الضرر هو تشابه الأمونيوم والبوتاسيوم. عندما يتم تبادل البوتاسيوم والأمونيوم ، يتم تعطيل ما يسمى بمستقبل NMDA.

وهذا بدوره يسمح لمزيد من الكالسيوم لاختراق الخلايا العصبية. يحدث موت الخلية. يمكن تقسيم الاعتلال الدماغي الكبدي إلى أربع مراحل. يسبق المراحل الأربع اعتلال الدماغ الكبدي الكامن أو البسيط. يتجلى هذا في ضعف التركيز ، وانخفاض القيادة أو صعوبات في الذاكرة. في المرحلة الأولى ، هناك انخفاض ملحوظ في مستوى الوعي واضطراب واضح في القيادة واضطراب في المهارات الحركية الدقيقة. في المرحلة الثانية ، يعاني المصابون من الارتباك ، واضطرابات الذاكرة ، والتلعثم في الكلام ، والنعاس الشديد.

ترتبط المرحلة الثالثة بضعف شديد في الوعي وفقدان الاتجاه وتيبس العضلات والبراز وسلس البول والمشية غير المستقرة. أشد أشكال الاعتلال الدماغي الكبدي هو الغيبوبة الكبدية (المرحلة الرابعة). المرضى فاقدون للوعي ولم يعد من الممكن إيقاظهم بواسطة محفزات الألم. يتم إخماد ردود الفعل العضلية تمامًا.

بسبب الرائحة النفاذة ، فإن التسمم بغاز الأمونيا نادر إلى حد ما. يتم امتصاص الأمونيا في شكلها الغازي بشكل رئيسي من خلال الرئتين. من خلال التفاعل مع الرطوبة ، يكون له تأثير تآكل قوي على الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي. فوق تركيز معين هناك خطر على الحياة. يمكن أن تؤدي الأمونيا إلى وذمة الحنجرة ، وتشنجات المزمار ، وذمة رئوية أو التهاب رئوي ، وبالتالي تسبب فشل الجهاز التنفسي.