حكيم

سيج (لات. سالفيا) ينتمي إلى عائلة النعناع ويتم توزيعه حول العالم بما يقرب من 1100 نوع. يعرف معظم الناس المريمية من إعلانات معجون الأسنان أو من حلوى المريمية لبحة في الصوت والتهاب الحلق.

حدوث وزراعة المريمية

في حكيم هي نباتات سنوية أو معمرة تأتي بالفعل من منطقة البحر الأبيض المتوسط. نموهم كثيف جدا.

لكن حكيم يشعر وكأنه في المنزل هنا أيضًا. تفضل المريمية موقعًا مشمسًا مع تربة طباشيرية جيدة التصريف. الرائحة العطرية التي تنضح من الأوراق مميزة. يحدث الحصاد الرئيسي للمريمية قبل أن يبدأ النبات في الإزهار.

نظرًا لأن المريمية ، مثل جميع الأعشاب ، حساسة للضوء والحرارة ، فيجب تجفيفها وتخزينها في الهواء. قم إما بربط الخصلات وتعليقها أو تركها لتجف في الفرن عند حوالي 40 درجة مئوية. يضمن الحصاد في الأيام المشمسة وفي وقت متأخر بعد الظهر أعلى محتوى من الزيوت الأساسية في المريمية.

التأثير والتطبيق

الاسم اللاتيني يوحي بالفعل باستخدام حكيم hin: سالفيا تأتي من اللاتينية "salvare" وتعني "للشفاء". لذلك فإن نبات المريمية هو نبات طبي. تم تأكيد قدراته المضادة للالتهابات ومبيد الجراثيم وتسكين الآلام.

تلعب المريمية أيضًا دورًا في خفض مستويات السكر في الدم وكمضاد للتشنج. لقد كان القدماء يعرفون بالفعل عن كل هذه القدرات. ولكن لم يجلب الرهبان حكيمًا فوق جبال الألب وبالتالي إلى ألمانيا حتى العصور الوسطى. تم استخدام المريمية الحقيقية كعلاج لعدة قرون ، ولكنها تستخدم أيضًا كتوابل مطبخ.

بسبب النكهة القوية ، يجب ألا تستخدم المريمية إلا باعتدال في المطبخ. تتكشف الرائحة عندما يتم تحميص المريمية بأطباق اللحوم. تشتهر المريمية أيضًا بمخلفاتها والأسماك وخيار التخليل والسلطات والشوربات الحامضة. يحب عدد غير قليل من المستهلكين أيضًا حكيم على البيتزا والمعكرونة.

استخدامات المريمية كعلاج كثيرة. الأولوية الأولى هي معالجة المريمية وتحويلها إلى شاي. يمكن تناول هذا الشاي داخليا. لكن التطبيقات الخارجية تحدث أيضًا ، على سبيل المثال مع جروح إغلاق سيئة. يمكن أن تساعد حمامات البخار والكمادات المصنوعة من المريمية للبشرة المصابة. تستخدم مستحضرات التجميل المريمية في معجون الأسنان وغسول الفم لتحسين الرائحة. يوصى باستخدام الحمامات التي تحتوي على المريمية للأمراض الجلدية المتقيحة أو النازفة أو للنساء المصابات بتقلصات الدورة الشهرية.

أهمية الصحة

معنى حكيم في الطب عظيم جدا. حتى أن البعض يصف المريمية بأنها دواء لكل داء تستخدم المريمية في العديد من المناطق بسبب تأثيرها القابض والمطهر. تُعرف المريمية بشكل خاص على شكل شاي لعلاج التهاب الحلق وجميع التهاب الحلق.

يستخدم شاي المريمية أيضًا داخليًا لعلاج التهاب الحنجرة والسعال وأعراض البرد العامة. المغنون يشربون شاي المريمية عندما تكون أجش. كما تساعد المريمية على الهضم. هنا يتم تقوية المعدة وتنشيط عملية التمثيل الغذائي. هذا يدعم تقليل الوزن الزائد. يقال أيضًا أن المريمية لها تأثير مضاد للعرق. هذا مفيد بشكل خاص للنساء اللواتي يعانين من انقطاع الطمث ، واللواتي يعانين غالبًا من التعرق الغزير.

تلعب المريمية أيضًا دورًا مهمًا في المرضعات. تحد المريمية من إنتاج الحليب - وهذا أمر مهم عند الفطام ومنع احتقان الحليب. عند تطبيقه خارجياً ، تساعد المريمية في علاج القرحة والأكزيما والجروح الضعيفة الشفاء. يمكن التخفيف من مشاكل لدغات الحشرات ، كما يمكن تخفيف الآلام الروماتيزمية. نبيذ المريمية يساعد في مرض السكري والحالات العصبية من الإرهاق. عند استخدامها في الوقت المناسب ، يمكن للمريمية أن تجعل العقاقير الكيميائية غير ضرورية.