- ما هي الكائنات المعدلة وراثيًا؟
- مزايا وعيوب الكائنات المعدلة وراثيًا
- تطبيقات الكائنات المعدلة وراثيا
- الكائنات المعدلة وراثيا
نشرح ما هي الكائنات المعدلة وراثيًا (GMOs) ومزاياها وعيوبها وما يتم استخدامها من أجله.
ما هي الكائنات المعدلة وراثيًا؟
الكائنات المعدلة وراثيا (الكائنات المعدلة وراثيا) هي تلك الكائنات الدقيقةأو النباتات أو الحيوانات التي يتم التلاعب بموادها الوراثية (DNA) بواسطة تقنيات التكنولوجيا الحيوية الغريبة عن طرق الضرب الطبيعي أو الجمع.
من خلال التعديل الجيني ، من الممكن ، على سبيل المثال ، تغيير التعبير عن الجين أو نقلها لآخر الكائن الحي (من نفس الشيء أنواع أو مختلفة).
تقنيات التكنولوجيا الحيوية المطبقة على الكائنات الحية المعدلة وراثيًا تسمى أيضًا "التكنولوجيا الحيوية الحديثة" ، "تكنولوجيا الجينات" ، " الحمض النووي"أو" الهندسة الوراثية ". يتم استخدامها ، إلى حد كبير ، في الصناعات الغذائية (الزراعة ص تربية الماشية) وفي الطب (للقاحات أو لعكس الأمراض الوراثية).
مزايا وعيوب الكائنات المعدلة وراثيًا
من بين المزايا الرئيسية للكائنات المعدلة وراثيًا ما يلي:
- مقاومة أكبر للعوامل الضارة. توفر البذور المعدلة وراثيا محاصيل قادرة على تحمل الأمراض التي تسببها الحشرات أو فايروس، وقادرة على تحمل مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات (على سبيل المثال ، الصويا RR مقاوم لمبيدات الأعشاب شديدة السمية المصنوعة من الغليفوسات).
- تحسينات التكوين والقيمة مغذي. من خلال إدراج الفيتامينات، والقضاء على مسببات الحساسية وتعديل محتوى بروتين يتم الحصول على منتجات مثل الذرة والأرز والطماطم وفول الصويا والبطاطس وما إلى ذلك. بتركيبة محسنة.
- قدر أكبر من تحمل الجفاف والفيضانات. المحاصيل المعدلة وراثيا تقاوم العديد من العوامل البيئية ، وبالتالي ، في مقارنة مع المحاصيل التقليدية ، فإنها توفر مزايا للمنتجين من خلال تقليل مخاطرة خسارة المحاصيل.
من بين العيوب الرئيسية للكائنات المعدلة وراثيا ما يلي:
- الاستخدام المكثف لـ التربة. تضررت الأرض ، ويرجع ذلك أساسًا إلى مسألتين: كمية المخلفات السامة الناتجة عن مبيدات الأعشاب ومبيدات الآفات. مبيدات حشرية (التي يتم رشها على المحاصيل المعدلة وراثيًا) والزراعة المستمرة التي لا تسمح للأرض بالراحة لاستعادة مواد عضوية ص رطوبة (تقنية تسمى "البور").
- التلوث الجيني. يمكن أن يؤدي إدخال النباتات المعدلة وراثيًا إلى الإضرار بـ بيئة وتؤثر على التنوع البيولوجي. على سبيل المثال ، أ مصنع يمكن أن تصبح آفة إذا نمت خارج الموقع الأصلي حيث تم التفكير في حصادها أو إذا نقلت جيناتها المعدلة إلى محاصيل أخرى (في الولايات المتحدة ، على سبيل المثال ، ظهرت في محصول تقليدي مخصص لـ تغذية آثار بشرية لنوع من الذرة تمت الموافقة على تغذيته فقط الحيوانات مزرعة).
- مشاكل صحية.في عام 1992 ، علماء من الوكالة الحكومي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، المسؤولة عن تنظيم الأغذية والأدوية ، مستحضرات التجميل، من بين أمور أخرى ، حذر من أن الغذاء المعدل وراثيا يمكن أن تسبب آثارًا جانبية لا يمكن التنبؤ بها ويصعب اكتشافها مثل الحساسية والسموم في الجسم والأمراض الجديدة ومشاكل التغذية.
- بذور حاصلة على براءة اختراع. تتمتع البذور المعدلة وراثيًا بحقوق الملكية الفكرية من الشركات متعددة الجنسيات التي قامت بإنشائها. تنص حقوق الملكية الفكرية هذه على أنه لا يمكن للمزارعين الحفاظ على هذه البذور في مواسم حصاد مستقبلية ، مما يدفع المنتجين إلى شراء بذور جديدة وما يقابلها من الكيماويات الزراعية كل عام (مع إمكانية كلفة أعلى مقارنة بالبذور التقليدية).
- لا تزال الآثار الضارة غير معروفة. منذ أن تمت الموافقة على التلاعب الجيني في الغذاء للتسويق في عام 1994 ، لم يمض وقت كافٍ لتحديد العواقب التي يسببها على الصحة و بيئة المنتجات المختلفة التي تم تعديل جيناتها.
تطبيقات الكائنات المعدلة وراثيا
المحاصيل المعدلة وراثيا أكثر مقاومة.
يتم تطبيق الكائنات المعدلة وراثيًا في مناطق مختلفة ومن بين المناطق الرئيسية ، يبرز ما يلي:
- صناعة المواشي الزراعية. من خلال التلاعب الجيني للبذور ، يمكن تحسين المحاصيل لصالح الصناعة الاستهلاكية ، سواء لتغذية حيوانات المزرعة أو للزراعة. استهلاك بشري.
- الدواء. من خلال تصنيع المستلزمات الصيدلانية ، تم تسهيل الوصول إلى علاجات لبعض الأمراض. على سبيل المثال ، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري تناول الأنسولين البشري الذي يتم الحصول عليه من جينات بشرية معدلة وراثيًا.
- صناعة المواد الغذائية. من خلال التعديلات الجينية في الحيوانات ، يتم تحسين عمليات التكنولوجيا الحيوية في إنتاج الغذاء. على سبيل المثال ، من خلال تعديل المكونات ، يمكن تحقيق إنتاج أعلى في وقت أقل. تستخدم التعديلات الجينية أيضًا لمكافحة الأمراض التي تصيب الحيوانات (الناتجة عن الإنتاج الضخم في حقول التسمين أو حقل التسمين الاسم الانجليزي وشائع الاستخدام).
الكائنات المعدلة وراثيا
الكائنات المعدلة وراثيًا هي تلك التي تم إدخالها إلى جزء من الحمض النووي الذي يأتي من كائن حي آخر ، وهو غير متوافق جنسيًا. على سبيل المثال ، تحتوي مجموعة متنوعة من الذرة المعدلة وراثيًا على جينات من أ بكتيريا لجعل محصولك أكثر مقاومة.
على الرغم من أنه من الشائع جدًا استخدام كلا المصطلحين بشكل مترادف ، إلا أن الكائنات المعدلة وراثيًا هي نوع من الكائنات الحية المعدلة وراثيًا ، ولكن لا يتم تصنيع جميع الكائنات المعدلة وراثيًا عن طريق تقنية من "الجينات".
البديل الآخر للكائنات المعدلة وراثيًا هو تقنية "التخلق" التي تتكون من تعديل الحمض النووي لكائن حي باستخدام الجين الذي يأتي من كائن آخر ، ولكنه متوافق جنسيًا. يتم استخدامه ، على سبيل المثال ، في التكاثر نباتات من أنواع مختلفة.