- ما هي مملكة الفطريات؟
- خصائص مملكة الفطريات
- تصنيف مملكة الفطريات
- تغذية مملكة الفطريات
- تكاثر مملكة الفطريات
- أهمية مملكة الفطريات
- الفطر السام أو السام
- أمثلة على مملكة الفطريات
نفسر ما هي مملكة الفطريات وما هي خصائصها وتصنيفها. أيضا كيف يتم تغذيتهم وتكاثرهم وأمثلة.
ما هي مملكة الفطريات؟
مملكة الفطريات هي واحدة من المجموعات التي يكون فيها مادة الاحياء يصنف أشكال الحياة المعروفة. وهي مكونة من أكثر من 144000 نوع مختلف من الفطر، من بينها الخمائروالقوالب والفطر ، والتي تشترك في الخصائص الأساسية مثل عدم الحركة ، التغذية غيرية التغذية وبعض الهياكل الخلوية.
الفطريات موجودة في جميع أنحاء العالم وفي مختلف بيئات، وتظهر في أشكال وعروض تقديمية مختلفة.
من بين جميع الفطريات التي تعيش على كوكبنا ، تمت دراسة وتصنيف 5 ٪ فقط ، ويقدر أن هناك حوالي 1.5 مليون نوع لا تزال غير معروفة. ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الفطر كان يُصنف في السابق على أنه نوع من أنواع الفطر مصنع، حتى القرن التاسع عشر ، بدأوا في تمييزهم على أنهم مملكة بيولوجية بجانب.
ال علوم يسمى التخصص في أعضاء مملكة الفطريات علم الفطريات.
خصائص مملكة الفطريات
يشترك أعضاء مملكة الفطريات في الخصائص الأساسية التالية:
- يفتقرون إلى القدرة على الحركة الخاصة بهم. تنمو الفطريات فيها انا عادة، على الأسطح ، أو على جذوع الأشجار أو مواد عضوية تتحلل ، حسب تفضيلاتك. مثل النباتات ، يظلون في نفس المكان طوال حياتهم ، غير قادرين على الحركة كما يشاءون.
- لديهم جدار خلية. الخلايا الفطرية حقيقيات النواة، وهذا هو ، لديهم نواة الخلية بالإضافة إلى ذلك ، لديهم جدار خلوي صلب ، مشابه لجدار خلايا الخضار، ولكن بدلاً من أن يكون مصنوعًا من السليلوز ، فهو مصنوع من مادة الكيتين ، وهي نفس المادة التي تمنح الحشرات صلابة هياكلها الخارجية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي عبارة عن خلايا مستطيلة ، قد تحتوي على عدة نوى ، وتحتوي على فجوات ولكن لا تحتوي على بلاستيدات خضراء ، لأنها لا تحتوي على البناء الضوئي.
- تنمو خيوط. يحدث نمو الفطريات على شكل خيوط الهياكل أسطواني وموحد يمكن أن يتراوح قطره من بضعة ميكرومتر إلى عدة سنتيمترات. الطول، ويمكن أن تتداخل في عملية التفرع أو التشعب. مع نمو الواصلة ، فإنها تشكل كتلة متشابكة أو نسيجًا شبيهًا بالشبكة يسمى الفطريات.
- يمتصون الطعام من البيئة. الفطريات لا تأخذ الطعام ثم تهضمه في الجسم مثل الحيوانات. بدلاً من ذلك ، تتسلل إلى مصدر غذائي وتفرز فيه إنزيمات هضمية. يحدث الهضم خارج الجسم. متي الجزيئات عندما يتم تقسيم الخلايا المعقدة إلى مركبات أصغر ، تمتص الفطريات الطعام المهضوم في الجسم.
- تتكاثر عن طريق الجراثيم. الجراثيم عبارة عن خلايا تكاثرية مجهرية يمكن أن تتطور إلى كائنات حية جديدة. يتم إنتاجها بشكل عام في خيوط جوية متخصصة أو هياكل مثمرة. تسمى الهياكل التي يتم فيها إنتاج الجراثيم sporangia. تنتج الواصلة الهوائية لبعض الفطريات جراثيم في هياكل تكاثر كبيرة ومعقدة تُعرف باسم الأجسام "الثمرية". الجزء المألوف من الفطر هو جسم مثمر كبير.
تصنيف مملكة الفطريات
تم إعادة تصنيف تصنيف الفطريات عبر تاريخ علم الأحياء ، حيث تم تطوير تقنيات التعرف بشكل أفضل وتمييز الفطريات عن أشكال الحياة الأخرى التي تشبهها. التصنيف الحالي للمملكة هو كما يلي:
- الفطريات الفطرية Basidiomycete (Basidiomycota).يطورون مجموعة (basidiocarps) ، والتي تولد منها الجراثيم التناسلية للفطر.
- الفطريات الفطرية (Ascomycota). فبدلاً من الهلوسة لديهم خلايا جنسية منتجة للجراثيم.
- فطريات الكبيبات (جلوميروميكوتا). إنها الفطريات الفطرية ، أي اتحادات تكافلية بين الفطريات وجذور النبات. توفر الفطريات المغذيات والماء ، وتوفر الجذور الكربوهيدرات و الفيتامينات أن الفطريات لا تستطيع تخليقها.
- الفطريات Zygomycete (Zygomycota). وهي عبارة عن قوالب تشكل الأبواغ الفطرية ، أي الأبواغ القادرة على تحمل الظروف المعاكسة لفترة طويلة حتى يمكن أن تنبت في النهاية.
- الفطريات الفطرية Chytridiomycete (Chytridiomycota). إنها فطريات مجهرية وبدائية ، مائية بشكل عام ، تتكاثر عن طريق الجراثيم ذات الجلد (الأبواغ الحيوانية).
تغذية مملكة الفطريات
ال تَغذِيَة من الفطريات دائمًا ما تكون غيرية التغذية ، أي أنها لا تستطيع توليد فطريات خاصة بها غذاء مثل النباتات ، ولكن يجب أن تتحلل المواد العضوية من الأشكال الأخرى للحياة النباتية أو الحيوانية. اعتمادًا على طريقة تغذيتهم ، هناك أنواع مختلفة من الفطر:
- الفطريات الرمية. تتغذى على تحلل بقايا المواد العضوية للكائنات الأخرى (الجثث ونفايات الجسم) ، سواء كانت محددة أم لا ، أي من نوع حصري معين من المواد العضوية أو من أي نوع بشكل عام.
- الميكوريزال. يتغذون من قبل علاقة تكافلية مع النباتات ، واستعمار جذورها ، وتبادل معها الماء والمغذيات المعدنية المختلفة ، التي تولدها الفطريات ، مقابل الكربوهيدرات والفيتامينات التي لا يستطيع الفطر تخليقها من تلقاء نفسه. هذا هو المعروف باسم الفطريات.
- حزاز. تتغذى من خلال العلاقات التكافلية الناتجة عن اتحاد الفطريات والطحالب أو البكتيريا الزرقاء ، والتي تنشئ علاقة وثيقة بحيث يمكن اعتبارها نفس الفرد.هم مشابهون ل mycorrhizal.
- الطفيليات يتغذون مباشرة على جسد الآخرين كائنات حيةومن أجل ذلك يمكنهم الاستقرار على سطحه أو استعمار الجزء الداخلي من جسمه ، مما يتسبب في أضرار مختلفة لهذه الكائنات يمكن أن تكون خفيفة أو حتى قاتلة.
تكاثر مملكة الفطريات
تتكاثر الفطريات جنسيًا ولاجنسيًا ، دائمًا من خلال إنتاج الأبواغ: أشكال مقاومة بيئة أنه عند استيفاء الشروط المثلى ، تنبت وتخلق عينة جديدة من الفطريات. يمكن أن يكون نمو الخيوط ، بمجرد إنبات الجراثيم ، سريعًا جدًا: تنمو الفطريات الاستوائية حوالي 5 ملم في الدقيقة.
تتشكل الأبواغ كجزء أخير من عمليات التكاثر اللاجنسي (الانقسام المتساوي) أيضاً جنسي (الانقسام الاختزالي) ، اعتمادًا على ما إذا كان الفطر بحاجة إلى الانتشار بسرعة ، والذي يفضل التكاثر اللاجنسي ، أو إذا كان يتطلب تنوعًا جينيًا ، والذي سيتطلب تبادل المادة الوراثية مع أفراد آخرين من نفس النوع.
التكاثر اللاجنسي للفطريات
تتكاثر الفطريات أحادية الخلية ، مثل الخمائر ، لاجنسيًا من خلال عملية تسمى التبرعم - تكوين البراعم التي تنطلق من الخلية الأم.
في حالة الفطريات متعددة الخلايا ، يتم إنتاج الأبواغ اللاجنسية (تسمى الكونيديا) عن طريق الانقسام في خيوط متخصصة تسمى conidiophores ثم يتم إطلاقها في الفطريات. هواء أيضاً ماء.
التكاثر الجنسي للفطريات
تتكاثر العديد من أنواع الفطريات جنسيًا بأنواع مختلفة من التزاوج. على عكس معظم خلايا حيوانية والنباتات ، تحتوي معظم الخلايا الفطرية على نوى أحادية العدد (نوى بمجموعة واحدة من الكروموسومات). في التكاثر الجنسي ، تتكون العملية من:
- يلتقي نوعان من التزاوج المتوافقين وراثيًا مع الخيوط السيتوبلازم في عملية تسمى plasmogamy.
- تحتوي الخلية الناتجة على نواتين فرديتين: واحدة من كل فطر.
- تنتج هذه الخلية عن طريق الانقسام إلى خلايا أخرى ذات نواتين. في مرحلة ما ، تندمج النواتان الفرديتان. هذه العملية ، التي تسمى karyogamy ، ينتج عنها خلية تحتوي على نواة ثنائية الصبغيات تعرف باسم نواة اللاقحة. في بعض المجموعات ، تكون نواة الزيجوت هي النواة الوحيدة ثنائية الصبغيات.
في أكبر مجموعتين من الفطريات ، الفطريات Ascomycetes و Basidiomycetes ، يحدث plasmogamy (اندماج الواصلة) ، لكن karyogamy (اندماج نواتين مختلفتين) لا يتبع على الفور. لفترة من الوقت تظل النواة منفصلة داخل السيتوبلازم الفطري.
يتم وصف الواصلة التي تحتوي على نواتين متميزتين وراثيًا ولكن متوافقين جنسياً داخل كل خلية على أنها ثنائية النواة. يشار إلى هذا الشرط بـ n + n بدلاً من 2n ، لأن هناك نواتان منفصلتان في الصيغة الصبغية.
توصف الواصلة التي تحتوي على نواة واحدة فقط لكل خلية بأنها أحادية النواة. إن وجود مرحلة ثنائية النواة هو سمة مميزة مهمة للفطريات الزائدة والفطرية القاعدية.
أهمية مملكة الفطريات
تلعب الفطريات دورًا بيئيًا مهمًا في مجالات مظهرها المختلفة ، لأنها تساعد في تحلل المواد العضوية وإعادة تدويرها (الحيوانات أو النباتات الميتة ، والتغوط ، والأوراق الجافة والمتساقطة ، وجذوع الأشجار المقطوعة ، وما إلى ذلك) جنبًا إلى جنب مع بكتيريا وأنواع معينة من الحشرات.
من ناحية أخرى ، فإن العديد من أنواع الفطريات مفيدة كائن بشري، إما كأنواع صالحة للأكل ، مثل عيش الغراب ، أو كأنواع زينة في البستنة. الخمائر ، في الوقت نفسه ، ضرورية في عمليات صنع البيرة والخبز وغيرها منتجات لأنهم ينفذون التحول الكيميائي الحيوي للمواد.
الفطر السام أو السام
هناك أنواع من الفطريات تفرز سمومًا خطيرة ، ويمكن أن يكون بعضها مميتًا إذا تم تناولها ، أو إذا تم استنشاق أبواغها. هؤلاء الانزيمات يمكن أن تسبب المواد السامة في البشر أو الحيوانات الأخرى حالات مثل عدم انتظام دقات القلب ، والقيء ، والمغص ، والعرق البارد ، والعطش ، والبراز الدموي أو حتى تعويض ضغط الدم ، اعتمادًا على الكمية المستهلكة.
يمكن أن تؤدي هذه الآثار إلى تلف نخر في الكبد والكلى ، مما قد يؤدي إلى حدوث ذلك الموت إذا لم يتم علاجه بشكل صحيح. في حالات أخرى تكون التأثيرات السامة خفيفة وقد تكون مهلوسة.
لا توجد قاعدة بسيطة لتمييز الفطر السام عن الفطر الصالح للأكل.
أمثلة على مملكة الفطريات
بعض الأمثلة الشائعة للفطريات هي:
- خميرة البيرة. (خميرة الخميرة). يتم استخدامه في صناعة الخبز والبيرة والنبيذ.
- فطر الفطر (Agaricus bisporus). يُزرع في المزارع وهو جزء من النظام الغذائي المعتاد في العديد من البلدان.
- فطريات قدم الرياضي (Trichophyton rubrum). إنه واحد من 42 نوعًا من الفطريات الطفيلية التي يمكن أن تصيب جلد الإنسان عندما يتعرض لها باستمرار رطوبة.
- فطر الخبز الهندي (Cyttaria harioti). إنه نوع يتطفل على جذوع الأشجار في الجنوب الأمريكي (تشيلي والأرجنتين) ، ويولد أورامًا صفراء أو "عقدة" تسد قنوات النسغ ، وكذلك الفواكه الصالحة للأكل المسماة "الخبز الهندي".
- فطر الذرة (Ustilago maydis). يُطلق عليه أيضًا اسم huitlacoche أو cuitlacoche ، وهو فطر ينمو بين حبات الذرة ، ويولد هياكل صالحة للأكل تعتبر في المكسيك وبلدان أخرى طعامًا شهيًا.